Мелница Арчар

• Брашно „Екстра” – висококачествено бяло брашно, отговарящо на тип 500, при чието производство се смила основно съцевината на пшеничното зърно. Продукт подходящ за правене на различни видове бял хляб, хлебни и сладкарски изделия с отлични свойства на изпичане.
  Предлага се в разфасовки от 1кг, 5кг, 10кг, 25кг, 50кг както и насипно.

• Брашно “Стандарт” Брашно „Стандарт” – висококачествено пшенично брашно, отговарящо на тип 700 с лек кремав оттенък, подходящо за приготвяне на хляб тип „Добруджа” и други полудиетични хлебни изделия. Предлага се в разфасовки от 25кг, 50кг както и насипно.
• Брашно “Типово”Брашно „Типово” – тъмно брашно, отговарящо на тип 1150, което в сравнение с бялото брашно е с по-високо съдържание на минерали, протеини и хр. вещества. Произведено от периферните части на пшеничното зърно, това брашно е и по-ниско калорично, което го прави идеално за производството на „Типов” хляб.
  Предлага се в разфасовки от 1кг, 25кг, 50кг както и насипно. 
• Брашно “Тъмно 2000″ Брашно „Тъмно 2000” – тъмно пшенично брашно с ниско съдържание на глутен, подходящо за приготвянето на различни видове нискокалорични и диетични видове хляб и хлебни изделия. Предлага се в разфасовки от 25кг, 50кг и насипно

Брашно за банични изделия Брашно за банични изделия – това специално брашно е с високо съдържание на глутен придаващо отлични свойства на еластичност и разтегливост на тестото, което го прави идеално за приготвянето на точени кори и банични изделия. Предлага се в разфасовки от 1кг, 25кг и 50кг

• Брашно за козунациБрашно за козунаци – много фино брашно с високо глутеново съдържание, предоставящо отлична еластичност и набухващи свойства на тестото. Продукт специално приготвен за производство на козунаци, кифли и рула със специфичната за тях среда на конци, гладка и приятна на цвят кора и чудесен аромат. Предлага се в разфасовки от 1кг, 25кг и 50кг
• Брашно за бисквитиБрашно за бисквити – смляно от внимателно подбрана мека пшеница, това специално брашно е с ниско съдържание на протеин и глутен. Предоставя консистенция с отлични свойства на изпичане, твърдост и оформяне, подходящо за производството на голямо разнообразие от луксозни бисквити и бисквитени продукти. Предлага се в разфасовки от 50кг.
• Брашно за вафлиБрашно за вафли – смляно от пшеница с ниско към средно съдържание на протеин, това висококачествено брашно предоставя консистенция с отлични свойства на еластичност, мекота и разтегливост. Образуваната текстура е тънка с пореста и хомогенна структура, идеална за производство на луксозни вафли и вафлени изделия. Предлага се в разфасовки от 50кг

• Брашно “Здраве”Брашно „Здраве” – пълнозърнесто пшенично брашно с естествен тъмен оттенък, съдържащо всички полезни съставки на пшеничното зърно. Уникалната комбинация от пшеничен шрот и ниското съдържание на глутен правят този продукт безценен източник на калий, калций, витамини от група Б и протеини, а овесените ядки имат благоприятен ефект върху сърдечният ритъм и са чудесен източник на енергия. Първокласно брашно, подходящо за приготвянето на голямо разнообразие от здравословни и диетични видове хляб с отличителни вкусови качества и аромат.Предлага се в разфасовки от 1кг, 25кг и 50кг
• Брашно “Фитнес”Брашно „Фитнес” – пълнозърнесто ръжено-пшенично брашно, харакеризиращо се с голямо разнообразие от полезни вещества съдържащи се в ръженото и пшеничното зърно. Овесените ядки и ниското съдържание на глутен правят този продукт пълноценен източник на витамини, минерали и фибри, подходящи за по-здравословно и балансирано хранене. Брашното е подходящо за приготвянето на различни видове диетичен хляб с характерен аромат на ръж.Предлага се в разфасовки от 1кг, 25кг и 50кг
• Брашно “Омега+”Брашно „Омега+” – пълнозърнесто ръжено брашно със специфичен тъмен оттенък и свеж аромат на ръж при прясно изпечен хляб. Първокласно брашно, съдържащо трици и зърнен зародиш, предоставящо богато разнообразие на полезни хранителни вещества. Добавените ленени семена са един от най-добрите източници на омега мастни киселини и антиоксиданти и доказано имат благоприятен ефект върху здравословния начин на хранене.Предлага се в разфасовки от 1кг, 25кг и 50кг
• Брашно пшенично-ръженоБрашно пълнозърнесто пшенично-ръжено – изключителна комбинация от изцяло смляни пшенични и ръжени семена, съдържащо всичките им полезни съставки, богати на витамини от група Б, витамин Е, магнезий, желязо, фибри и много други антиоксиданти. Продукт придаващ по-гъста консистенция с умерен аромат на ръж.Предлага се в разфасовки от 1кг, 25кг и 50кг
• Брашно “Грахам”Брашно „Грахам” – пълнозърнесто пшенично брашно с уникални вкусови характеристики и цвят, богат източник на протеини, фибри и витамини. Продукт подходящ за приготвяне на разнообразни пълнозърнести диетични хлебни изделия, миксове и други видове тъмен хляб.Предлага се в разфасовки от 1кг, 25кг и 50кг